Aqui os traigo mis primeras trenzas de brioche con chispas de chocolate y agua de azahar

Para todos los padres aqui o en el cielo

Para todos los padres del mundo y los que no están..... que les seguimos llevando en nuestros corazones ,para ellos va este pequeño aporte ,un brazo borracho con crema de naranja y virutas de coco y chocolate y este pequeño homenaje de cariño. Feliz día.

Para el cumple de mi sobrina Angela y el mio que hoy cumplimos añitos

Esto es lo que yo quiero regalar a todas las que me seguis en mis aventuras culinarias

http://youtu.be/vxQ22jR9uRI

Ultimanente me decanto por las tartas de siempre aunque mi debilidad sea el fondant pero ya volveré a las andadas , mientras tanto aquí os dejo con un par de tartas con sabor fresa limón y chocolate la de kity y por otro de naranja y chocolate la de arriba espero que os gusten y gracias por la visita ....

Tarta para mi sobrino improvisada.....

Voy a visitar a mi sobrino que se esta recuperando el pobrecito y como no, le llevo esta tarta improvisada para sacarle una sonrisa y que se recupere espero que le guste lleva la tan sabrosa buttercream de limón y nata y chocolate ummmm

Otra tarta de merengue con fresas....

Ya le voy cogiendo el puntillo a la buttercream ahora solo necesito comprarme una manga pastelera en condiciones para hacer los adornos porque lo de la bolsa como que no me convence...bueno para no tener ni idea creo que no esta mal. En fin, sera cuestion de ir practicando .

esperimentando con glace real y diluido....

bueno no se si quedara bien en la tarta que opináis? creo que voy a seguir trasteando en la cocina a ver que mas hago ,chaoooo.

Tarta tradicioal de nata y fresas

aquí están los dos bizcochos genovés recién salidos del horno.

y la decoracion ,cubierto de crema de mantequilla y mermelada de fresas ylos laterales salpicado de alendras fileteadas ,espero que les guste sobretodo a la cumpleañera que le gusta mucho la nata... Felcidades ?¿.

Bizcocho con sabor limon-cafe y baño de chocolate

tarta de crema de limon y mi primer stencil

Pantera rosa con cobertura de gelatina de frambuesa y didujo en fondant

Me encanta el famoso pastelito de la pantera rosa de pequeña era uno de mis preferidos para ll

evar al recreo y merendar y lo confieso aun me siguen gustando ..pero ya los dibujos son mi perdición adoro la serie desde su música hasta las travesuras de la pantera que sin decir palabra se entendía a la perfección ,que momentos tan buenos me ha dado por eso y

con la escusa de mi sobrino se la dedico y espero que le guste tanto como ami

Cisnes de crema pastelera con hilillo de crema de frambuesa y bizcocho de frutillas con nueces

Minitarta de estrellas para el cumple de mi cuñado.

TARTA DE MANZANA A MI MANERA

tarta de chocolates y mi primer chocoretrato

 Yyyyy, tachaaaannnnn. que contenta estoy para ser el primer retrato en chocolate no esta muy mal , verdad ?

aqui desde otro punto de vista....

aqui ya terminada

por dentro el corte no es muy bueno porque se me quedo  un poco ligero... pero bueno estaba os lo aseguro .....ahh no me di cuenta que la fotocopia del retrato devi hacerlo a la inversa por que me ha quedado con la raya a la izquierda y ella la lleva en la d

erecha otro errror de principiante , bueno espero que os guste chaoooo.

Hola cuanto tiempo sin saludaros verdad?

Si ,ya lo se parecen otra cosa pero la verdad que están deliciosas mis galletas de chocolate con nueces ummm.

Este Sábado os pondré mi nueva tarta de tres chocolates espero que salga bien,es para el cumple de mi hija y quiero hacerle algún detallito mío haber como me sale , de momento voy a hacer unas pruevas no se si un zapato de fondant unas uvas y hojas de chocolate o su retrato en chocolate uyyy quenerviosss comome saldrá? en fin ya lo vereis hasta el sábado amigas.